「ザ・秋田」(県の花ふきのとう)

日本海の荒波に面し、多くの哲人や美人を抱える国
です。
兎に角明るく、お人好し。
子供の学力は高い。犯罪率は低い
面積:11637.54平方。
人口:1023000人
名産と名所の多いのが特徴です。

更新日:2016年05月15日 10時23分

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出典: pixabay.com

県民の歌


なんとおおらかなメロディーでしょう。是非聞いてみてください。

名所

田沢湖(たつこ姫の像)

田沢湖(たつこ姫の像)

出典: ja.wikipedia.org


180万年から140万年まえに火山の噴火で出来たカ
ルデラともいわれており、日本一水深の深い湖で、
425mあり、クニマス、ニジマス。うなぎ、なまず
、鯉などが生息しています。

「たつこ姫」は、「龍」になってしまいますが、
それを悲しんだ母親が、入水しました。

そしてクニマスになったという伝説が有ります。



大曲の花火

出典: find-travel.jp


「全国花火競技大会」といえばこの大曲の花火を指
すほど、規模が大きく、「土浦全国花火競技大会」
とならんで「内閣総理大臣賞」が与えられるのは、
この2つのみなのです。

競技大会としては明治43年(1910年)にはじまり、
この大会に出場することが一流花火師たちの目標
の権威の有る大会です。

大曲の花火の特徴は、対岸に姫神山、福伝山など
が有り、この山々に反響する音と、花火観覧の邪
魔になる光が無いことだと言われています。

特に見逃せないのが、ワイドスターマイン(連発)
です。

河川敷をステージに見立ててテーマ曲に合わせて展
開する一大ページェントです。

この時打ち上げられる花火玉は、大曲花火協同組合
青年部が一年掛けて制作するのです。

角館 武家屋敷通り

出典: find-travel.jp


「みちのくの小京都」と呼ばれています。江戸時代、
城下町として栄えました。

角館は江戸時代、武士・商人・町人が住む場所が区
画されていました。

武士は内町、他は外町のように別れており、武士の
住む内町は武家屋敷が多く、通り沿いには、シダレ
桜が並び「小京都」に相応しい風情がありました。

有名人

主立った有名人を順不同で列記します。
平田篤胤、小田野直武、佐藤信淵、内藤湖南、安藤昌益、石井漠、石川達三、因幡晃、内舘牧子、
大坂志郎、小倉智昭、落合博満、桜田淳子、東海林太郎、正司花江、壇蜜、鳥居みゆき、柳葉敏郎
等々芸能人多数。

きりたんぽ

きりたんぽはご飯をねって作るのですが、「きりた
んぽ鍋」の本場は、比内地鶏の産地でもある大館市
を中心とした、秋田県北部ですが、今では、新米の
時期から市内のアチラコチラで、作られるようにな
りました。

レシピも多くさまざまに工夫され、秋田県民の家庭
料理として人気を呼んでます。

いぶりがっこ

出典: www.iburigakko.com


「いぶりがっこ」とは、
秋田の方言で漬物を「がっこ」と呼ぶことから其の
名がつけられたのです。
写真は「いぶりがっこスライス」です。
先人の知恵ですね。
大根の燻製といったところで、普通米ぬかに大根を
そのままつけますが、これは燻製にして一手間かけて、
作り上げた傑作です。
酒の肴。お茶の友。
いろりを囲んでだんらんする当時の様子が想像でき
ますね。
パリパリと噛み砕く音さえ聞こえてくるようです。


くじらかやき

くじら汁ともいわれ、塩くじらを使った味噌汁は秋
田の夏料理の定番です。

かつての重労働を克服するため、脂肪と塩分を補給
するために考えだされた料理です。

野菜、豆腐に春はミズ、夏はなすが入ります、

秋田美人

出典: yukadiary.com


日本三大美人といえば、京美人、博多美人、秋田美
人と言われます。
加藤夏希さん、壇蜜さんなど。佐々木希さんは、
「世界の最も美しい顔ランキング」
5年連続入賞しています。

まとめ

如何でしょうか。
懐かしい郷土料理などは、味があって良いですね。
名所・名物もたくさん有ります。
是非お出かけください。

更新日:2016年05月15日 10時23分

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